+ 86 (1360) 2568149 info@phcoker.com

Lactoperoxidase (9003-99-0)

Lactoperoxidase er et enzym, der findes naturligt i mælk, der vides at have antimikrobielle og antioxidante egenskaber ………


Status: I masseproduktion
Enhed: 25kg / tromle

Beskrivelse

Lactoperoxidase (9003-99-0) Specifikationer

produktnavn Lactoperoxidase (9003-99-0)
Kemisk navn peroxidase; LPO
Mærke Name N / A
Drug Class N / A
CAS-nummer 9003-99-0
InChIKey N / A
Molekylær Formula N / A
Molekylær Wotte 78 kDa
Monoisotopisk masse N / A
Kogepunkt N / A
Freezing PFælles N / A
Biologisk Half-Life N / A
Farve rødbrun
Solubility H2O: opløselig
Storage Temperatur Lyofiliseret pulver kan opbevares ved -20 ° C. Stabil i 12 måneder ved -20 ° C.
Anvendelsen N / A

Lactoperoxidase (9003-99-0) Oversigt

Lactoperoxidase er et enzym, der findes naturligt i mælk, der vides at have antimikrobielle og antioxidante egenskaber. I henhold til forskning, der er offentliggjort i Journal of Applied Microbiology, har den antibakterielle egenskaber, der er nyttige for huden og kan eliminere bakterier, der forårsager akne. Lactoperoxidase er også en vigtig komponent i en kombination af ingredienser (LPO, glukose, glucoseoxidase (GO), iodid og thiocyanat), der bruges til at forhindre gær, svampe, vira og bakterier i at vokse i kosmetik og andre skønhedsprodukter (kilde).

Hvad er lactoperoxidase ?

Lactoperoxidase er et glycoprotein med anti-mikrobiel aktivitet, det bruges som en stabiliserende ingrediens til at hjælpe med at forbedre formuleringens stabilitet og produktets holdbarhed. Det forekommer naturligt i mælk.

Videnskabelig forskning har afsløret, at Lactoperoxidase, et naturligt eksisterende enzym i rå mælk, katalyserer den kemiske reaktion af thiocyanat, som også findes naturligt i mælk, i nærvær af brintperoxid. Den resulterende forbindelse har en bakteriostatisk virkning på de fleste bakterier og endda en bakteriedræbende virkning på nogle bakterier, såsom Escherichia coli.

Lactoperoxidase-systemet (LP-er) er en af ​​en voksende familie af biostatiske stoffer, der kan have gavnlige virkninger i forarbejdningen af ​​mælk ved at forlænge holdbarheden og forbedre kvaliteten af ​​den indsamlede eller konserverede mælk.

I 2005 gennemførte FAO og WHO et teknisk møde om fordele og potentielle risici ved LP-erne ved konservering af rå mælk for at yde videnskabelig rådgivning til Codex Alimentarius.

Dette arbejde imødekommer også medlemslandets bekymringer vedrørende brugen af ​​LP-er, især i lyset af den nuværende Codex-vejledning, der begrænser anvendelsen af ​​LP-er af konserveret rå mælk til mælk og mejeriprodukter, som ikke vil blive handlet internationalt.‍

Lactoperoxidase bivirkninger

Der er ingen bivirkninger ved brug af produkter, der indeholder Lactoperoxidase i normale koncentrationer.

Lactoperoxidase pulver bruger og ansøgning

Lactoperoxidase er et effektivt antimikrobielt middel. Som følge heraf findes anvendelser af lactoperoxidasepulver i konservering af fødevarer, kosmetik og oftalmiske opløsninger. Desuden har lactoperoxidase fundet anvendelse i tand- og sårbehandling. Endelig kan lactoperoxidase finde anvendelse som antitumor og antivirale midler.

Mejeriprodukter

Lactoperoxidase er et effektivt antimikrobielt middel og bruges som et antibakterielt middel til reduktion af bakteriel mikroflora i mælk og mælkeprodukter. Aktivering af lactoperoxidasesystemet ved tilsætning af brintperoxid og thiocyanat forlænger holdbarheden af ​​kølet rå mælk. Det er temmelig varmebestandigt og bruges som en indikator for overpasteurisering af mælk.

Oral pleje

Det påstås, at et lactoperoxidasesystem er passende til behandling af gingivitis og paradentosis. Lactoperoxidase er blevet anvendt i tandpasta eller en mundhinden til at reducere orale bakterier og følgelig den syre, der produceres af disse bakterier.

Kosmetik

En kombination af lactoperoxidase, glukose, glucoseoxidase (GOD), iodid og thiocyanat hævdes at være effektiv til konservering af kosmetik.

Kræft og virusinfektioner

Antistofkonjugater af glukoseoxidase og lactoperoxidase har vist sig at være effektive til at dræbe tumorceller in vitro. Derudover stimuleres makrofager udsat for lactoperoxidase til at dræbe kræftceller.

Peroxidase-genereret hypothiocyanit hæmmer herpes simplex-virus og human immundefektvirus.

Reference:

  • Betydningen af ​​Lactoperoxidasesystem ved oral sundhed: Anvendelse og effektivitet i orale hygiejneprodukter. Magacz M, Kędziora K, Sapa J, Krzyściak W. Int J Mol Sci. 2019 21. mar
  • Den antibakterielle virkning af et skum mundskyl og dets evne til at fjerne biofilm. Jones SB, West NX, Nesmiyanov PP, Krylov SE, Klechkovskaya VV, Arkharova NA, Zakirova SA. BDJ Åben. 2018 27. september;
  • Klinisk virkning af en blegende enzymbaseret tandpasta. Et dobbeltblind kontrolleret klinisk forsøg. Llena C, Oteo C, Oteo J, Amengual J, Forner L. J Dent. 2016 jan
  • Oral pleje kan reducere lungebetændelse hos ældre, der er fodret med rør: en forundersøgelse. Maeda K, Akagi J.Dysphagia. 2014 okt; 29

FORHOLDSREGLER OG ANSVARSFRASKRIVELSE:

Dette materiale er kun solgt til forskningsbrug. Salgsbetingelser gælder. Ikke til menneskelig forbrug eller medicinsk, veterinær eller husholdningsbrug.


video

Lactoperoxidase (9003-99-0) video

COA

Referencer og produkt citater